frukost- det viktigaste målet
Jag försov mig i morse och måste stängt av klockan i sömnen , utan att jag har ett ringaste minne utav det?
Tråkig start på en ny vecka men jag har lärt mig att inte stressa upp mig då sånt sker. Det är ingen mening med det. Jag fick helt enkelt bara ta en senare buss, missade en lektion men hann i tid till min redovisning i psykologi. Det var ju tur och trots att jag bokstavligen SLÄNGDE mig in i den redan pågående redovisningen så gick det bra. "Marginaler är för färskingar!"
Fruskosten blev tyvärr lidande med en sådan rivstart. Jag försökte att tappert sleva i mig min havregrynsgröt medan jag sprang mellan badrummet, köket och sovrummet. Nu när jag kom hem efter en lång dag stod min kallnade, stelnade övergivna gröt från i morse och påminde mig "tumultet" i morse...
Då jag missar frukosten hamnar jag i ofas med maten resten av dagen. Det bildas ett "baksug" (efter en massa snabba kolhydrater) för att jag inte hinner ladda energidepåerna som jag ska. För mig är frukosten det viktigaste målet i särklass eftersom den sätter "ribban" för resten av dagen.
Exempel på 4 bra frukostar för en aktiv person
1: Yoghurt med musli, nötter och russin. Serveras med färskpressad juice och kokta ägg.
2: Omelett med rökt skinka och lök stekt i olja. Severas med lågglykemsikt bröd och juice.
3. Havregrynsgröt med ett par matskedar olivolja. Severas med låglykemsikt bröd med skivad rostbiff, eller annat magert och proteinrikt pålägg.
4. Tinade blåbär och hallon med flytande honung ringlad över. Servera med kokta ägg eller en proteindrink.
